PUENTE LA REINA

Este bonito pueblo navarro es un punto clave dentro del Camino de Santiago, ya que en él convergen el Camino Francés y el Camino Aragonés. Su construcción más destacada es el Puente Románico que data del S. XI.

Club XXV de Julio

Seguro que los que me conocen bien saben que entre mis muchas aficiones está mi interés por las Armas. Es algo que he mantenido desde muy pequeño, cuando andaba saltando y corriendo imitando a Curro Jimenez. Pues bien, hace ya unos cuantos años comencé a materializar esta afición coleccionando réplicas detonadoras y decorativas de algunas armas con historia. Pero fue el año pasado (2009) cuando di un nuevo paso en esta afición mía, pues decidí sacarme una licencia y federarme para la práctica del Tiro deportivo, eso sí, dentro de la faceta más cargada de historia, las Armas de Avancarga.

¿Qué es un Arma de Avancarga?, pues la forma más primigenia de las armas de fuego. Básicamente, como su propio nombre indica son aquellas que se cargan por delante. Más fácil de comprender será si les digo que un ejemplo típico son las clásicas armas de la época napoleónica.

No voy a malgastar tiempo ni espacio en este a Blog a justificar que el hecho de ser aficionado a las armas, no implica el tener actitudes ni pensamientos violentos, ya que aquellos que me conocen saben de mi pacifismo y mi respeto a la vida, y los que no me conocen tanto pues les recomendaría que no caigan en el prejuicio fácil.

¿Que es el Club XXV de Julio?, pues un grupo de muy buena gente que supo acogerme de forma muy hospitalaria en el seno de su organización. Nada más Inscribirme dentro de la Federación Insular de Tiro Olímpico de Tenerife (FITOT), y con mi recién comprado Colt Navy mod. 1860 aún con la grasilla de fábrica impregnada en él, un gran señor, Antonio Cortijos, me animó a unirme a la pequeña gran familia del XXV de Julio. Allí encontré a un grupo de gente dispuesta a enseñarme y a resolverme todas las dudas que tenía y que podría tener respecto al mundillo de las Armas de Avancarga. Espero que poco a poco pueda, mediante este Blog, darles a conocer los entresijos de la Avancarga, del Club y del Deporte del Tiro en general, y resalto la palabra Deporte porque así es como nosotros lo vivimos, ya que a ninguno nos mueve el afán de matar ni animales ni a personas, no somos cazadores, lo único que matamos son Cartones.

Si me gustaría explicar el origen del nombre del Club. Evidentemente se trata de una fecha, pero una fecha muy cargada de Historia, sobretodo para los Canarios y Tinerfeños en General, y para los Chicharreros en particular. Más concretamente la fecha a la que se hace referencia es el 25 de julio de 1797.

¿Qué paso el 25 de julio de 1797?. Pues seguro que muchos ya lo saben, pero por si aún queda algún despistado por ahí, le diré que la Ciudad de Santa Cruz de Tenerife debe todo lo que es hoy en día a lo ocurrido en esa fecha, y que no fue otra cosa que la derrota del Todopoderoso Lord Nelson, posteriormente gran vencedor de Trafalgar.

Pues si señor, posiblemente si el transcurrir de los acontecimientos hubiera sido otro, hoy en día seriamos guiris y speakeariamos en ingles (quizás nos hubiera ido mejor, quién sabe). Pero resultó que los defensores de Santa Cruz, formados en su mayor parte por milicias (civiles armados) de varios puntos de la isla, un puñado de soldados profesionales y unos pocos franchutes que estaban aquí de casualidad, vencieron a toda una flota de invasión británica.

Los Británicos ya habían derrotado a la Flota Española en la batalla de San Vicente y la mantenían bloqueada en el puerto de Cádiz, por lo que tenían vía libre para campar a sus anchas por las aguas Canarias. El archipiélago históricamente ha sido un punto estratégicamente muy importante, sobretodo en esa época donde era un punto clave en las rutas hacia el nuevo continente y las rutas africanas. Por tanto los Británicos tenían la clara convicción de conquistar las Islas Canarias y su golpe de efecto sería tomar la isla de Tenerife para pedir posteriormente la cesión del control de las islas de Palma, Gomera, Ferro, Forte Ventura y Lancerote. Para llevar a cabo tal misión Nelson contaba con una Fuerza formada por 9 Naves de Guerra con 393 cañones y unos 2.000 soldados profesionales. Mientras, la defensa de Santa Cruz, al mando del General Gutierrez, la constituían básicamente milicianos de La Laguna, Güimar, Tegueste, Garachico y la Orotava, y a penas unos 630 soldados del batallón de Infantería de Canarias, un total de 2000 efectivos, con 84 cañones repartidos entre las fortalezas de San Cristóbal, Paso Alto y San Juan.

Pues bien a pesar de la superioridad militar de los Británicos que incluso llegaron a desembarcar en gran número dentro de la ciudad, los defensores y ciudadanos lograron infringir grandes daños al enemigo, llegando incluso a herir al propio Nelson por el fuego del cañón Tigre, quizás el pasaje más conocido de la Gesta. Una vez que los británicos aceptaron la derrota tras las graves bajas sufridas, se les concedieron unas muy generosas y honrosas condiciones de capitulación, con la condición de la promesa de no volver a intentar atacar las Islas. Y parece ser que en esa época ese tipo de pactos entre caballeros se cumplian, pues nunca más lo intentaron.

Claro, luego por otro lado está el hecho de que tiempo después, manco y todo, el señor Nelson consiguió contra la flota combinada Franco-Española, lo que no había conseguido en nuestra pequeña isla, pegarles una soberana paliza en la Batalla de Trafalgar. Cosas de la Historia.

Después de ese episodio la ciudad recibió los mayores honores. Hasta ese momento Santa Cruz aunque ya era el Puerto más importante de la Isla y casi del Atlántico (por la ruta de Las américas), pero dependía administrativamente de La Laguna, que era la capital de la isla. Pero 6 años después de la Gesta el Rey Carlos IV le concedió a la ciudad el título de Villa Exenta y por tanto el derecho a tener su propio ayuntamiento, además de la denominación de Muy Leal, Noble e Invicta Villa de Santa Cruz de Santiago de Tenerife.

SALSA CESAR

Ingredientes:
- 1 huevo.
- Aceite de Oliva.
- 2 cucharadas de Vinagre Balsámico.
- 1 cucharada de zumo de Limón.
- 1 Anchoa.
- Salsa Worcershire.
- 1 diente de Ajo.
- Pimienta negra.
- 1 cucharadita de Mostaza dulce.

Elaboración:

Aplastar la Anchoa hasta hacer una pasta y mezclar con el ajo machacado.
Ligar como una Vinagreta el Aceite, el zumo de Limón, el Vinagre, la Worcershire y la Pimienta.
Batir el huevo y mezclarlo todo. Por último un toque de batidora con cuidado de no cortarla.

Mi Ensalada Cesar:

Mi receta no lleva pollo, pero es una elección personal. Yo le pongo lechugas variadas, tomates cherry, taquitos muy pequeños de queso semicurado o de un ahumado de El Hierro, un puñado de Nueces desmenuzadas con las propias manos, Taquitos de Pan Frito, unos granitos de sal y la Salsa Cesar. De forma ocasional le pongo un poquito de Pimiento Verde Italiano y Cebolleta suave, muy poquito y finamente cortados de forma que apenas se noten. A lo que si que no me puedo resistir normalmente es a echar un chorrito de buena Aceite de Oliva Virgen, porque para esto de las ensaladas igual que para los mojos cada uno debe darle su toque personal, las recetas son mera orientación. Como consejo respecto al Pan frito, añadirlo en el último momento cuando ya casi se vaya a servir junto con la Salsa Cesar, cuando ya solo quede realizar la última mezcla del conjunto, así evitaremos que el Pan frito se esponje demasiado.

JD´s CIENFUEGOS

No se asusten por el nombre, no va por lo fuerte sino en honor a mis amigos cubanos.

En la Cocktelera con hielo introducimos:

- 2 partes de Concentrado Banana Rives.
- 2 partes de Sirope de Coco.
- 1 parte de Licor de Coco.
- 3 partes de buen Ron. (Matusalem, Varadero, Canney, etc)
- 1 parte de Vodka.

Agitar y servir. Y una vez que esta en la copa, unas gotitas de Granadina.

Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s ESTRAUBERMINT

En la cocktelera con hielo introducimos:

- 4 partes de Sirope de Fresa.
- 1 chorro de Jarabe de Menta.
- 1 parte de Contreau.
- 2 partes de Vodka.
- 1 parte de Amaretto.
- 1 parte de Whisky.

Agitamos y servimos.

Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s COYAK

Esta es una variante del Chupito de Coyak, de mi cosecha y mucho más sencillo.

En un vaso de chupito ponemos:

- 1/2 de Ponche (Caballero)
- 1/2 de Lima Rives.

Resulta de un color dorado no rojo, pero igual de rico.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s TRICOLORE

Este es quizás mi bebercio con más éxito. Se trata de un refresquito Sin alcohol, el cual los que ya lo conocen me lo piden por nacionalidades; el francés, italiano, etc...

Primero necesitamos un vaso o una copa altos. El ingrediente básico es el 7up, aunque me imagino que con Sprite funcionará igual, lo que si que es muy importante es que no sean Light.

Para el Francés por ejemplo:

-Llenamos 3/4 de la copa con el 7up.
- Jarabe de Guayaba, lo vertemos cuidadosamente, procurando que resbale por el interior de la copa hasta el fondo. (1/3).
- Blue RIVES, lo vertemos de la misma manera, con mucho cuidado, pero este se mezclará con el 7up solo en la parte superior. Al final nos quedará una presentación con la copa dividida en 3 capas, con el 7up transparente en medio. Si este fuera Light la densidad de los liquidos cambia y no se consigue el efecto.
- Para beberlo solo queda removerlo con un agitador o una cañita. Con lo aparecerá de un nuevo color.

Para el resto de banderas es fácil solo hay que combinar los Jarabes y los Concentrados RIVES.

- Italia: Jarabe de Menta y Granadina.
- Irlanda: Jarabe de Mango y Kiwi Rives.
- Austria: Jarabe de Guayaba y Granadina.
- Nigeria: Jarabe de Menta y Kiwi Rives.

Y todo lo que la imaginación permita.

Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

B-52

En un vaso de chupito llenamos:
1/3 con Baileys
1/3 con Kalhua.
1/3 con Countreau.

Si lo hacemos con un poquito de cuidado, nos quedará una presentación en 3 capas. Ahora solo queda beberlo de un trago, la mezcla de sabores en la boca es espectacular.

Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s GUAYATON

En la cocktelera con Hielo introducimos:

- 1 parte de Ron.
- 1 parte de Lima Rives.
- 1 chorro de Jarabe de Guayaba.
- 1 parte de Licor de Melocotón.

Agitar y Servir.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s TROPICANA

En la Cocktelera con hielo introducimos:

- 1 parte de Ron Blanco.
- 1 parte de Licor Malibú.
- 1 chorro de Jarabe de Piña.

Agitamos y servimos.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s PURACAÑA

En la Cocktelera con Hielo introducimos:

- 2 partes de Ron Añejo. La marca que prefieran yo recomiendo el Matusalem.
- 1 parte de Piña Colada.
- 1 chorrito de CachaÇa.
- 1 chorrito de Licor de Plátano.
- 1 chorro de Jarabe de Mango.
- 1 chorrito de Granadina.

Agitamos y servimos.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s MORASCOV

En la Cocktelera con Hielo introducimos:

- 2 partes de Vodka.
- 1 parte de Countreau.
- 1 chorrito de Licor de Mora sin alcohol.
- 1 chorrito de Lima (RIVES)

Agitamos y servimos.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s CAYPIRIPIÑA

Directamente en un vaso ancho ponemos 3 gajos de Lima (como emergencia vale el Limón) y añadimos 2 cucharadas de Azúcar. Exprimimos la Lima escachándola en el vaso para que se mezcle bien con el Azúcar. Si dejamos macerar un ratito mejor aún.

Luego añadimos Hielo picado, y lo regamos bien con CachaÇa. Por último añadimos 2 partes de Jarabe de Piña, y unas gotitas de Angostura. Se mezcla bien con un agitador y a gozar.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s AZTEKHAL

Primero preparamos la cocktelera con unos cubitos de hielo y luego vamos añadiendo lo siguiente:
- 2 partes de Tequila.
- 2 partes de Kahlua.
- 1 parte de Contreau.
- 3 partes de Jarabe de Piña.
- 1 parte de zumo de limón.
- 1 chorrito de Granadina.

Agitamos bien la Cocktelera y servir. Si disponen de hielo granizado en la copa mejor aún.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

PONCHE NAVIDEÑO

Esta receta me la dio una gran señora y desde hace unos cuantos años no falta nunca en la mesa durante la cena de Noche Buena y Fin de Año...Salvo este en que mi abstinencia obligada motivó que no tuviera ánimos para hacerlo.

En una batidora mezclamos; 1 lata de leche condensada, 3 medidas de esa misma lata de leche líquida, unas buenas cucharadas de Cacao soluble, 1 o 2 cucharaditas de Café soluble (p.e. NESCAFE), 1 copa de whisky(el tamaño de la copa a gusto del consumidor) y 1 yema de huevo. Luego a darle caña a la batidora.

Una vez preparado meterlo en el frigorífico para tomarlo bien frío y a disfrutar.


Si lo has probado, por favor díme que te ha parecido a través del libro de visitas.

JD´s BAR abre sus puertas.

Seguro que algunos ya conocen que una de mis últimas aficiones es la cocktelería, a un nivel bastante básico eso si. Pues quiero compartir con tod@s algunas de mis mezclas favoritas, las creadas por mi llevan el distintivo "JD´s". Espero que les gusten, hasta el momento mi clientela o conejillos de indias según se mire, no se han quejado (sobretodo Ulises).

Comprobarán que la mayoria son suaves y dulces al paladar pero con unos cuantos octanos, aunque no lo parezca, pero es lo que más gusta a mi peña.

PAMPLONA

Esta es la famosa Calle Estafeta de los San Fermines. La verdad es que la ciudad, encierros aparte, tiene un encanto especial. Tiene una gran cantidad de edificios con mucha historia, casi todos relacionados con la Iglesia, lo cual no impide a un ateo convencido como yo disfrutar de la gran carga artística e incluso espiritual que se respira por cualquiera de sus calles.

En cuanto al recorrido de los Encierros, el simple hecho de estar ahí da un poquito de impresión y si en algún momento mientras los ves tranquilamente desde casa por la televisión te da por pensar que tampoco parece tan difícil eso de correr delante de un toro, allí se te despejaran todas las dudas, no hay espacio para las dudas y mucho menos para dar marcha atrás.

SAN SEBASTIAN

El pasado 2008 tuve la oportunidad de disfrutar junto a dos de mis seres más queridos, Noelia y Ulises, de un viaje inolvidable en el cual recorrimos toda la costa Cantábrica.

Una de nuestras primeras paradas fue San Sebastián, con su inconfundible Playa de la Concha. Es la segunda vez que estoy en este lugar y sin duda es la ciudad que más me gusta del País Vasco. A quienes se animen a darse una vueltita, que no se les olvide perderse por la callejuelas del casco viejo.

DISTRITO 9

Como buen amante del género de la Ciencia Ficción he disfrutado como un enano con esta peli. Se trata de la última producción de Peter Jackson. Solo me arrepiento de haberme perdido el pase en una sala de cine, al menos siempre nos queda el Emule-CinePlex. Eso si, les recomiendo que se descarguen la V.O.S. ya que en la doblada que circula por la red no han subtitulado los diálogos de los bichos (mejor dicho, langostinos).
Lo mejor de los efectos especiales, es que no lo parecen, todo tiene un aire muy realista. El trasfondo de la película, que discurre en un Gheto, es facilmente trasladable a muchas de las situaciones que se viven o han vivido en este nuestro mundo Real. ¿Será casualidad que la historia transcurra en Sudáfrica?.

Nota: ****

EL PINO GORDO

Para quien no lo sepa este es el Pino Gordo de Vilaflor. Todo un coloso y único en su especie.Ya de por si el Pino Canario es una especie de Conífera de características muy particulares respecto de otra clase de pino, de hecho es uno de nuestros principales endemismos.
El Pino Canario es único por su resistencia al fuego, debida al grosor de su corteza y a su enteamiento que es central y no radial como en el resto de variedades de pino.
Lo extraordinario de este pino en particular es que mientras que las dimensiones normales del pino son los 20m de altura, el Pino Gordo tiene 60m de alto y 2.66m de diámetro en la base del tronco. (Seguro que lo plantó un vasco)

Aquí intentare expresar mi opinión sobre alguna de las películas que vaya visionando, con la esperanza de que alguien comparta o discuta mis opiniones. Y si no es así me conformo con lanzar al aire cibernético mi crítica como si de algún tipo de terápia se tratara.

TENO

La luz del sol abandona tierras tinerfeñas para cruzar el atlántico rumbo a las américas. Foto de la Punta de Teno, el punto más occidental de la isla.

PADRE TEIDE

Esto va dirigido a las nenas. Imaginen que pasan una noche de febrero en mi casa, se levantan temprano y salen al patio trasero, esto es lo que pueden ver. Así que animen se (el resto del año también son bonitas las vistas).

EL HIERRO

Aquí estoy yo cual aguilucho a la pesca del trucho.
Atención pregunta; ¿En que lugar del mundo puedes estar pisando tierra, sin haber tenido que hacer ninguno tipo de escalada para llegar, en camiseta y aún así tener las nubes a tus pies?.......En Canarias, en este caso en la isla más pequeña de todas El Hierro.
Ahora quizás alguien se pregunte ¿y que muestra realmente esta foto de isla en si?, pues nada. Pero como he dicho en la presentación de mi Blog, aquí pongo lo que me da la gana, además espero que a alguien le pique la curiosidad y se decida a visitar la isla, les prometo que nunca se arrepentirán. Para mi después de Tenerife, El Hierro es mi isla favorita.

SCHIFFSRUNDFAHRTEN

Hay que ver lo lindo que es Lindau. La imagen corresponde al puerto de la mini-isla de Insel, que apenas tiene 1km en su eje mayor y que está comunicada con Lindau mediante dos puentes. Lindau a su vez está situado al Sudoeste de Baviera y debería ser una visita obligada para todos los que visiten la provincia. Fue curioso el llegar de noche a una pequeña ciudad, sin planos, sin saber donde se podría encontrar alojamiento (lo cual luego resultó relativamente fácil), y darte cuenta al despertar que te habías metido en una isla.

MONTJUIC

Una mezcla perfecta de arte y arquitectura donde a través de la hojarasca de un bosque surrealista se alza la torre Calatrava de telecomunicaciones.

El motivo de este viaje fue otra gran expresión del arte, el mítico concierto del Gran Maestro....B.B. King.

MURALLAS DE TARRACO

Recuerdo inolvidable de un paseo por lo que queda de las antiguas murallas romanas de Tarragona.
Es un lugar ideal para transportarse en el tiempo y en el espacio, porque a pesar de estar ubicadas en medio de la ciudad, se puede disfrutar de unos momentos de absoluta tranquilidad, durante los cuales es fácil evadirse del caótico mundo en que vivimos.

BATUCADA A LA ALEMANA

Se ve que a estos alemanes les encanta visionar vídeos de Batucadas de Brasil o incluso de Tenerife. La verdad que para ser alemanes no lo hacían nada mal, la cosa tenía buen ritmo pero se les notaba que ese ritmo era algo aprendido, no les corría por la sangre el espíritu carnavalero. También hay que reconocer que en esas fechas tampoco estaba la cosa como para que las féminas luzcan palmito vestidas con unas plumitas y poco más, estabamos a 3ºC. Para disfrutar en condiciones de un buen carnaval ....TENERIFE.

FESTIVAL DE CARNAVAL EN MUNICH

Este grupo tan pintoresco debe ser lo más parecido a una murga Santacrucera para los Bávaros . Se trata de unos señores ataviados de la guisa que se muestra en la foto y armados con esos curiosos arcos , que al ritmo de una melodía de polka típicamente alemana, van haciendo y deshaciendo continuamente complicadas y vistosas figuras, todo ello con un aire bastante jocoso y divertido.

TORRE DEL RELOJ

Aquí vemos el famoso Reloj de Carrillón que se encuentra en la Marien Platz de Munich.

MAR ALPINO

Para la mayoría la visión de un horizonte semejante a este quizás no le afecte demasiado, pero para alguien que como yo vive en una pequeña isla donde la tierra llega hasta donde el capricho de Neptuno le deja y el límite del horizonte siempre es el oceano, el ver que a 10.000m de altura y hasta donde la vista alcanza todo son montañas, causa cierta impresión.

¿QUIEN SOY?

Pues soy un tipo, un gran tipo (en todos los sentidos y dimensiones), al que le gusta mucho el cine y que en sus ratos libres practica un poco la Arquitectura Técnica. Un Matancero por nacimiento y por convicción, que adora su bella tierra Tinerfeña único Paraiso en el cual creo, hombre de libre pensamiento, ligeramente escorado a babor y tendencia a la lucha por causas perdidas osease; la paz en el mundo, el desarrollo sostenible, salvaguarda del medio ambiente, liberalización de las drogas, cinco mujeres para cada hombre, etc.

BIENVENIDOS AMIG@S

Doy por inaugurado oficialmente este Blog, sin saber k demonios voy a poner en él, supongo k se me iran ocurriendo cosas con el paso del tiempo, muchas de las cuales serán autenticas chorradas como es habitual en mi. Pero me importa un carajo, el Blog es mio y pongo lo me da la gana..¡¡¡¡¡VALEEE!!!!